Al minuto:

Ayuntamiento de Mérida y Canirac suman acciones para potenciar el turismo gastronómico

Debido a que durante el Tianguis Turístico de los seis productos turísticos más ofertados resaltó que la gastronomía de Mérida ocupa el tercer lugar, después de la naturaleza y cultura, el alcalde de Mérida, Renán Barrera y el presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Germán González Bernal, compartieron propuestas y proyectos, como festivales, eventos, y el nombramiento de más restaurantes como embajadores gastronómicos, entre otros planes, que difundan y promocionen la cocina yucateca, considerada un gran atractivo del Estado.

Con el fin de reactivar el sector restaurantero a través del turismo gastronómico, informó el alcalde, Renán Barrera que el «Ayuntamiento trabaja de la mano y mantiene un diálogo abierto permanente con la sociedad civil organizada, cámaras y empresarios a fin de generar las mejores condiciones para continuar la reactivación económica y encontrar las estrategias adecuadas para favorecer a todas las partes involucradas”.

Por su parte, el presidente nacional de Canirac, Germán González Bernal comentó que la Cámara apoyará al Ayuntamiento de Mérida en los proyectos de difusión de la gastronomía yucateca.

“Queremos continuar llevando el sabor de Yucatán a través de embajadores gastronómicos, otorgando este reconocimiento a los chefs o a los destinos del país que ofrezcan platillos yucatecos en sus menús”, explicó.

Agregó que, aunque la cocina de Yucatán es muy reconocida, se tiene que hacer un mayor esfuerzo para que más restaurantes del país tengan en sus menús este tipo de platillos, así como para que conozcan más los ingredientes de la región y empiecen a hacer fusiones y platos con elementos de Yucatán que distingan a sus restaurantes.

Latest

Roberto Fitzmaurice Lubcke: Innovación y Alta Calidad en Grupo FERRAM SA de CV

La destacada labor de Roberto Fitzmaurice Lubcke en Grupo...

El SAT quiere que Temu y Amazon paguen más impuestos

El mercado de la compra en línea está monopolizado...

Captan vehículo de la Sedena en Sinaloa con polémico colgante de sombrero, símbolo de La Mayiza

Esta medida se tomó en respuesta a la escalada...

Newsletter

spot_img

Don't miss

Roberto Fitzmaurice Lubcke: Innovación y Alta Calidad en Grupo FERRAM SA de CV

La destacada labor de Roberto Fitzmaurice Lubcke en Grupo...

El SAT quiere que Temu y Amazon paguen más impuestos

El mercado de la compra en línea está monopolizado...

Captan vehículo de la Sedena en Sinaloa con polémico colgante de sombrero, símbolo de La Mayiza

Esta medida se tomó en respuesta a la escalada...

NO RESCATARON AL JOVEN PESCADOR QUE FUE HALLADO EN ALTAMAR PEYUCSA12

Cinco horas después de haber sido descubierto por una...
spot_imgspot_img

Roberto Fitzmaurice Lubcke: Innovación y Alta Calidad en Grupo FERRAM SA de CV

La destacada labor de Roberto Fitzmaurice Lubcke en Grupo FERRAM SA de CV ha sido crucial para el éxito de la empresa en el...

El SAT quiere que Temu y Amazon paguen más impuestos

El mercado de la compra en línea está monopolizado por Amazon y Temu, que lideran la competencia mundial. En México, MercadoLibre también contiende, pero...

Captan vehículo de la Sedena en Sinaloa con polémico colgante de sombrero, símbolo de La Mayiza

Esta medida se tomó en respuesta a la escalada de violencia entre las facciones del Cártel de Sinaloa, Los Chapitos y La Mayiza, cuyo...